Frøknekkebrød med surdeig

Frøknekkebrød med surdeig

Denne oppskriften er basert på oppskriften til Julianne Lyngstad. Disse knekkebrødene er geniale da de kan tilpasses til mange dietter. De kan enten bakes med spelt, rismel, bokhvetemel eller mandelmel. Siden de bakes med surdeig blir mye av glutenet brutt ned selv om du baker…

Blåbærsmoothie med chiafrø

Blåbærsmoothie med chiafrø

Denne smoothien inneholder chiafrø som er rik på omega 3 samt blåbær som er full av antioksidanter. Smoothien er inspirert av bloggen til Julianne Lyngstad . 1 ss chiafrø + 0,5 dl kaldt vann 1,5 dl laktosefri melk eller mandelmelk (Low fodmap, laktosefri), havremelk (melkefri,…